So, mal ein kurzer Zwischenbericht kurz vor Halbzeit unserer Skandinavien - Baltikum Reise: Wir haben es bislang in 27 Reisetagen und 3950km nicht geschafft, unsere zwei 210Ah Bulltron auf unter 85% zu bekommen. Die 400Wp Solarplatten haben Mitternachtssonne, aber auch komplette Regentage erlebt. Die meiste Ladung ist aber durch die Fahrkilometer und den 60A Booster hereingekommen. Die Kabeltrommel hat die hinterste Ecke des Kellers noch nie verlassen.
Das Kochen mit Induktion ist eine große Erleichterung - sauber und bequem. Die beiden Sterling Power Platten funktionieren gut, sind für unser Kochverhalten eher etwas in der Leistung überdimensioniert. Wir wären wohl auch mit 2x1000W, wie zunächst geplant zurechtgekommen. So aber können wir vom 10cm Milchtopf bis zur 29cm Pfanne alles ohne Einschränkungen bedienen.
Heute konnte unser Minibackofen mal wieder zeigen, was er kann: Sommergemüse mit Oliven und Feta in der “Brownie-Siliconform” mit einem Baguette - lecker!
![](https://kastenwagenforum.de/index.php?attachment/157722-img-1745-jpg/&thumbnail=1)
Entspannte Grüße vom Ufer des Seimaa Sees in Lappeenranta
Wolf